…ルーローハンとは？
台湾にあるほとんどの屋台や夜市で提供される定番メニューとして、庶民から親しまれているメニューです。
台湾の食文化を代表する料理の一つと言えるでしょう。

…どんな料理？
簡単に言えば肉そぼろをかけたご飯のことです。
こってりした豚の油と甘辛い煮汁がしみ込んだご飯の組み合わせが絶品です！

…華屋は『珊瑚草』を加えて提供！
味により深みがでるだけでなく、栄養価値も大幅にアップします！
豚肉の高コレストロールが血中脂質を増加させる心配を軽減し、健康やダイエットに関心ある方でも安心して召しあがれます。